10:30 נתחיל את היום בכפר האקולוגי חי נגב בקיבוץ רביבים, שם נהנה מאירוח מדברי של פיתות על הסאג', לבנה ושמן זית, ירקות ותה חם ומתוק.
נגלה את כרם הזיתים הגדול בעולם המושקה במים מליחים, המים המליחים משפרים את טעמם של הזיתים ומוסיפים לאיכותם.
נתנסה במסיק מסורתי ובהפקת שמן, נלמד על זני הזיתים, נגלה את השימושים השונים של שמן הזית ואפילו נטעם בכוסות מיוחדות לטעימת שמן זית.
לאחר מכן נצפה בהדגמה מרתקת של מסיק מכני מודרני ע"י מנערת.
12:00 אחרי הבוקר המרתק שעברנו נצא לטיול רכיבה על אופניים איכותיות מחברת "מרידה" הידועה בכל העולם. ניסע לעבר מצפור טלי ומשם נעלה לתצפית על הנוף המרהיב מעל אגן משאבים. מהתצפית נרד לנחל רביבים ונרכב לאורכו עד שרידי הגשר הטורקי, משם נמשיך לשמורת החולות ביר עסלוג' בדרך העתיקה של עמי קדם ובדרך נעצור לראות את חוות מקמן, הבנויה כולה מבוץ ונשמע על שיטת הבנייה האקולוגית של בתי הבוץ. בדרך נעצור להפסקה מתוקה.
14:00 נסיים את טיולנו בספא של אחוזת הבריאות- נווה מדבר, שם נהנה ממים תרמו מינרלים הנובעים מבטן האדמה בטמפרטורות חמימות, מסאונה יבשה ורטובה ומארוחת צהריים במסעדת המקום שיכינו לנו הנשים הטובות של ירוחם במסגרת הפרויקט הייחודי שלהן.
10:30 נתחיל את היום בכפר האקולוגי חי נגב בקיבוץ רביבים, שם נהנה מאירוח מדברי של פיתות על הסאג', לבנה ושמן זית, ירקות ותה חם ומתוק. 
12:00 אחרי הבוקר המרתק שעברנו נצא לטיול רכיבה על אופניים איכותיות מחברת "מרידה" הידועה בכל העולם. ניסע לעבר מצפור טלי ומשם נעלה לתצפית על הנוף המרהיב מעל אגן משאבים. מהתצפית נרד לנחל רביבים ונרכב לאורכו עד שרידי הגשר הטורקי, משם נמשיך לשמורת החולות ביר עסלוג' בדרך העתיקה של עמי קדם ובדרך נעצור לראות את חוות מקמן, הבנויה כולה מבוץ ונשמע על שיטת הבנייה האקולוגית של בתי הבוץ. בדרך נעצור להפסקה מתוקה. 
| 