נפתח את הסדנא בסיור והסבר על המקום. נכיר את תהליך הכנת הגבינה מהחליבה ועד לגבינה במקרר. כל משתתף יתנסה בהכנה מעשית של גבינה. במקביל נסביר על סוגי הגבינות במחלבה ונטעם מהן.
בסיום ייקח כל אחד את הגבינה, מעשה ידיו לביתו.
ניתן להזמין מראש את הסדנא עבור קבוצות מ-15 עד 30 איש, במשך כל ימות השבוע.
מומלץ לשלב עם ארוחה המוגשת במקום
| 